URODA I ZDROWIE

Warzywa z sosem orzechowym po afrykańsku

29 września 2014, dodał: Redakcja

warzywa po afrykańsku w sosie orzechowym 300

Sprawdzony przepis na proste a zarazem widowiskowe danie urzekające swym niezwykłym aromatem i zaskakujące niebanalnym smakiem. Oryginalne połączenie składników z masłem orzechowym sprawia, że potrawa jest nie tylko pyszna, ale także syta, a do tego pięknie prezentuje się na talerzu. Takie danie z powodzeniem można serwować na co dzień domownikom oraz podawać ze szczególnej okazji nawet najbardziej wyjątkowym lub wymagającym gościom. Przepis na Warzywa po afrykańsku z sosem orzechowym opracował Piotr Kucharski – znany i lubiany kucharz z programu Dzień Dobry TVN.

Składniki dla 2 osób

  • 500 ml wywaru warzywnego
  • 340 g masła orzechowego Primavika
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki posiekanego imbiru
  • 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 3 łyżeczki mielonych nasion kolendry
  • 3 łyżeczki mielonego kminu
  • 2 liście laurowe
  • 1-2 ostre papryczki chilli
  • 2 cukinie
  • 3 duże marchewki
  • 1 bakłażan
  • 4 słodkie ziemniaki
  • 2 czerwone papryki
  • 2 zielone papryki
  • 2 żółte papryki
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • świeża kolendra
  • cząstki limonki

Sposób przygotowania:

Masło orzechowe Primavika rozpuścić w ciepłym wywarze warzywnym. W dużym garnku podsmażyć na oleju imbir, przyprawy i posiekaną papryczkę chilli. Dodać warzywa pokrojone w duże kawałki i przesmażyć. Całość zalać przygotowanym wywarem z masłem orzechowym i dusić aż warzywa będą miękkie. W międzyczasie dodać puszkę pomidorów. Danie podawać z ryżem, posypane posiekaną kolendrą i cząstkami limonki ułożonymi na wierzchu.

W serwisie Youtube dostępny jest film instruktarzowy pokazujący krok po kroku jak przygotować powyższe danie. Serdecznie zapraszamy do skorzystania zarówno z przepisu, jak i z video instrukcji

macznego!

primavika.pl

Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 28)


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

darmowe konto bankowe
Szukacie odpowiedniego banku dla siebie i nie wiecie z której oferty najlepiej skorzystać w...
Kostium kąpielowy po porodzie. Jaki…
Dziewczyny czy Wy rownież macie taki problem z brzuchem po porodzie? Wcierałam...
BIO-Kosmetyki naturalne.
Chętnie wypróbuję tą aplikację na telefon. Lubię takie nowości. A darmowa ta aplikacja?
Translate »