URODA I ZDROWIE

Orientalny makaron

8 marca 2014, dodał: Barbara Szymon Dobija

 

Składniki:
250 g makaronu typu noodle lub spaghetti
350 g piersi z kurczaka
200 g pieczarek
150 g świeżego brokuła
150 g papryki czerwonej lub pomarańczowej
cebula
olej
2 ząbki czosnku
Sos:
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu sezamowego
5-6 łyżek wody
2 łyzeczki octu winnego (niekoniecznie)
mielony imbir,sól,pieprz,curry do smaku
Przygotowanie:
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu,tak żeby był al’dente. Cedzimy i odstawiamy.
Piersi z kurczaka myjemy,suszymy i kroimy w średniej wielkości paski lub kostkę. Na woku rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka na jasno brązowy kolor.
Na innej patelni przez ok 5-10 min.podsmażamy umyte, obrane i pokrojone w ćwiartki-grzyby, pokrojoną w kostkę paprykę i drobno posiekaną cebulę.Dodajemy przecisnięty przez praskę czosnek.Mieszamy dokładnie.
Wszystko wrzucamy do woka do podsmażonego kurczaka.
Brokuły kroimy w niewielkie różyczki, gotujemy je ok 3 min w lekko osolonym wrzątku.Wrzucamy do woka.
Sos:
W wysokim słoiku mieszamy wszystkie składniki na sos,tak długo,aż się ze soba dobrze połączą. Wlewamy sos do warzyw i kurczaka w woku i dusimy wszystko kilka minut,co jakis czas mieszając
Ugotowany makaron polewamy powstałym sosem z kurczakiem lub warzywami,można go również wcześniej wymieszać.

Składniki:

250 g makaronu typu noodle lub spaghetti

350 g piersi z kurczaka

200 g pieczarek

150 g świeżego brokuła

150 g papryki czerwonej lub pomarańczowej

cebula

olej

2 ząbki czosnku

 

Sos:

3 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sosu sezamowego

5-6 łyżek wody

2 łyzeczki octu winnego (niekoniecznie)

mielony imbir,sól,pieprz,curry do smaku

 

Przygotowanie:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu,tak żeby był al’dente. Cedzimy i odstawiamy.

Piersi z kurczaka myjemy,suszymy i kroimy w średniej wielkości paski lub kostkę. Na woku rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka na jasno brązowy kolor.

Na innej patelni przez ok 5-10 min.podsmażamy umyte, obrane i pokrojone w ćwiartki-grzyby, pokrojoną w kostkę paprykę i drobno posiekaną cebulę.Dodajemy przecisnięty przez praskę czosnek.Mieszamy dokładnie.

Wszystko wrzucamy do woka do podsmażonego kurczaka.

Brokuły kroimy w niewielkie różyczki, gotujemy je ok 3 min w lekko osolonym wrzątku.Wrzucamy do woka.

 

Sos:

W wysokim słoiku mieszamy wszystkie składniki na sos,tak długo,aż się ze soba dobrze połączą. Wlewamy sos do warzyw i kurczaka w woku i dusimy wszystko kilka minut,co jakis czas mieszając

 

Ugotowany makaron polewamy powstałym sosem z kurczakiem lub warzywami,można go również wcześniej wymieszać.

 

 

Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 28)


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Orientalny makaron

  1. avatar merym pisze:

    pycha, z tym że ja daję świeży imbir i kolendrę

Dodaj komentarz


Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 30)
Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 29)

FORUM - bieżące dyskusje

darmowe konto bankowe
Szukacie odpowiedniego banku dla siebie i nie wiecie z której oferty najlepiej skorzystać w...
Kostium kąpielowy po porodzie. Jaki…
Dziewczyny czy Wy rownież macie taki problem z brzuchem po porodzie? Wcierałam...
BIO-Kosmetyki naturalne.
Chętnie wypróbuję tą aplikację na telefon. Lubię takie nowości. A darmowa ta aplikacja?
Translate »