URODA I ZDROWIE

Jak zrobić gorącą czekoladę?

7 stycznia 2015, dodał: Redakcja

Jesienią częściej sięgamy po gorące napary i napoje, tym razem przygotowaliśmy dla wszystkich łasuchów sprawdzone przepisy na gorącą czekoladę! Wybierasz białą czekoladę z wiórkami kokosowymi czy też gorzką z bitą śmietanką?

czekol

Takie smakowitości i rozkosze podniebienia  można zrobić samemu i otulić się pod ciepłym kocykiem czytając ulubiony program lub przeglądając zawartość naszego wortalu. Czekoladę podajemy w małych filiżankach, najlepiej o dość grubych ściankach, aby za szybko nie wystygła. Najkorzystniej est przygotowywać czekoladę w kąpieli wodnej lub parowej, ponieważ bezpośredni kontakt z ogniem powoduje powstawanie grudek i przypalanie tego wspaniałego napoju. Do czekolady można dodawać rozmaite trunki oraz przyprawy, najpopularniejsze to:

przyprawa do pierników, laski wanilii i cynamonu, goździki, kardamon, chili, cukier trzcinowy, ajerkoniak, likiery kokosowy, waniliowy, pomarańczowy, do dekoracji bita śmietana, wiórki kokosowe i płatki czekoladowe, skórka z pomarańczy lub cytryny, wisienki kandyzowane – wszystko zależy od Waszego nastroju i wyobraźni!

Obok filiżanki połóż na tacce rozmaite ciasteczka a nawet owoce, do maczania: taka szybka wersja fondue. Niektóre łasuchy zamiast bitej śmietany dodają gałkę lodów – myśl warta wypróbowania.

Najszybszy przepis: ugotuj pól litra mleka, do gorącego dodaj pokruszoną tabliczkę gorzkiej lub mlecznej czekolady, pogotuj około minuty i gotowe!

Przepis na gorącą białą czekoladę do picia

składniki:

* 1 l mleka
* 125 ml słodkiej  śmietany kremówki
* 75 ml likieru pomarańczowego (może być też kokosowy lub ajerkoniak)
* 200 g białej czekolady połamanej na kawałeczki
* 2 plasterki pomarańczy
* 2 całe  laski cynamonu
* 4 goździki
* odrobina startej gałki muszkatołowej
* kandyzowana skórkę z pomarańczy

Przygotowanie:

Do niewielkiego rondelka wlać mleko, dodać kawałeczki czekolady,włożyć pomarańcze, goździki i gałkę muszkatołową, powolutku podgrzewać gorący napar. Można spienić czekoladę za pomocą trzepaczki. Wlać do kubeczków, dodać likier i posypać wiórkami białej czekolady lub kokosowymi.  Na wierzch można położyć łyżkę bitej śmietany, ozdobić skórką z pomarańczy.

Gorąca czekolada do picia


składniki:

  • szklanka mleka plus 4 łyżki
  • pół tabliczki gorzkiej czekolady
  • łyżka śmietany kremówki
  • miód,
  • laska cynamonu
  • laska  wanilii
  • bita śmietana i kakao do dekoracji

Przygotowanie:

Zagotować mleko dodać pokruszoną czekoladę i śmietankę. Dodaj miód, przyprawy, Na koniec dodać kleksa z bitej śmietany i udekorować kakaem.

 

Zobacz również:

 

  1. Zobacz przepisy na staropolskie nalewki
  2. Przepisy na grzańce i grogi na jesień
  3. Pyszne desery w 5 minut
  4. Najpyszniejsze drinki świata

Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 28)


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

11 komentarzy do Jak zrobić gorącą czekoladę?

  1. avatar kathy pisze:

    mmm muszę tego spróbować chociaż kapeczkę mmm ^^ :*

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

darmowe konto bankowe
Szukacie odpowiedniego banku dla siebie i nie wiecie z której oferty najlepiej skorzystać w...
Kostium kąpielowy po porodzie. Jaki…
Dziewczyny czy Wy rownież macie taki problem z brzuchem po porodzie? Wcierałam...
BIO-Kosmetyki naturalne.
Chętnie wypróbuję tą aplikację na telefon. Lubię takie nowości. A darmowa ta aplikacja?
Translate »