URODA I ZDROWIE

Czy warto jeść rabarbar?

30 czerwca 2015, dodał: NaWidelcu

Rabarbar gości w naszych sklepach zaraz po zimie. Występuje w różnych odmianach, które decydują o kolorze jego ogonów i smaku. Jak często pojawia się na naszych stołach? Prawie wcale. Sprawdź czy warto  go jeść!

Czy rabarbar jest szkodliwy?

Ze względu na zawartość kwasu szczawianu dietetycy zalecają jego ograniczone spożycie. Składnik ten odpowiedzialny jest za psucie zębów, powstawanie kamieni na nerkach i wypłukiwanie wapna z kości. Takie efekty przynosi jednak jego spożywanie w bardzo dużych ilości. Jako kompot czy dodatek do ciasta nie zrobi nam żadnej krzywdy.

Zawiera wiele składników odżywczych

W jego skład wchodzi wiele białka, witamin z grupy B, C, K, wapń, magnez, potas, mangan oraz błonnik. Zawiera również wiele flawonoidów polifenoli: beta-karotenu, luteiny i zeaksantyny.

Wspomaga odchudzanie

Rabarbar jest nisko kaloryczny. Zawiera jedynie 21 kalorii na 100 gram. Zawarte w nim składniki odżywcze dodatkowo poprawiają pracę metabolizmu. Dlatego kompot z rabarbarem idealnie nas orzeźwi i nie zaszkodzi naszej diecie.

Poprawia trawienie

Dzięki dużej ilości błonnika pomaga w walce z problemami trawiennymi takimi jak zaparcia, wzdęcia czy kolki.

Pomaga przy chorobach sercowo-naczyniowych

Zawarty w nim błonnik ułatwia usuwanie nadmiaru cholesterolu z tętnic i ścianek naczyń krwionośnych. Dzięki przeciwutleniaczom niszczy wolne rodniki, a tym samym zmniejsza ryzyko wielu chorób.

Rabarbar na chorobę Alzheimera

W 100 gramach świeżego rabarbaru jest aż 24% dziennego zapotrzebowania na witaminę K, która chroni przed uszkodzeniami neuronów w mózgu. Dodatkowo zapobiega utlenianiu komórek i stymuluje jego aktywność poznawczą. Dzięki tym właściwością opóźnia, a nawet zapobiega wystąpienie choroby Alzheimera.

Poprawia stan kości

Zawarta witamina K walczy z demineralizacją kości powodującą osteoporozę. Posztywnienie wpływa na ich odbudowę i wzrost.

zobacz również:

Czereśnie – właściwości zdrowotne i odżywcze

Co można zrobić z czereśni?

Dieta na nadciśnienie – przykładowe przepisy

Zdrowotne właściwości czereśni

Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 28)


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 30)
Błąd, nie wybrano żadnego ID reklamy ! Sprawdz swój kod ! (ID: 29)

FORUM - bieżące dyskusje

darmowe konto bankowe
Szukacie odpowiedniego banku dla siebie i nie wiecie z której oferty najlepiej skorzystać w...
Kostium kąpielowy po porodzie. Jaki…
Dziewczyny czy Wy rownież macie taki problem z brzuchem po porodzie? Wcierałam...
BIO-Kosmetyki naturalne.
Chętnie wypróbuję tą aplikację na telefon. Lubię takie nowości. A darmowa ta aplikacja?
Translate »